Gesmolten kaas? Graag. Aangebakken pannetjes? Liever niet!

❄️ De winter staat voor de deur en daarmee ook de terugkeer van de onbetwiste ster van gezellige avonden: raclette!
Met zijn smeltende kaas, koude vleeswaren en gelach is alles perfect… totdat het tijd is om op te ruimen. Want laten we eerlijk zijn: gourmetpannetjes en pannetjes zijn plakkerig, vettig en stinken.

Het goede nieuws? Je hoeft niet als een bezetene te schrapen: met slechts 2 of 3 natuurlijke ingrediënten uit het assortiment “Doe-het-zelf ingrediënten” van EPUR krijg je je vaat moeiteloos schoon.

Wat je nodig hebt

1 eetlepel zwarte zeep

Natuurlijke ontvetter

koop nu
1 eetlepel zuiveringszout

Helpt afdrijven & deodoriseren

koop nu
Natriumpercarbonaat

Zuurstofbad om brandwonden te verwijderen
(optie met veel korsten)

koop nu
Witte azijn

Antikalk
(afwerkingsoptie)

koop nu

Voorbereiding :

Methode A (antiaanbaklaag & aluminium)
zacht en veilig

Geef de voorkeur aan kleine koekenpannen met antiaanbaklaag en aluminium steelpannen.

  1. Express soak
    Vul de gootsteen met heet water (45-50°C).
    Voeg 1 eetlepel zwarte zeep per liter toe. Laat 15 minuten weken.
  2. Snelle pasta
    Meng 1 eetlepel zuiveringszout met een beetje water om een dikke “yoghurtachtige” pasta te maken.
    Verdeel over de vastzittende plekken, laat 5 minuten intrekken en wrijf dan zachtjes met een spons.
  3. Spoelen
    Spoelen met schoon water.
    Indien nodig is een tweede laag zwarte zeep voldoende.

Methode B (roestvrij staal/geëmailleerd staal)
voor de grote jongen

Perfect voor roestvrijstalen of geëmailleerde steelpannen (vermijd aluminium en antiaanbakpan).

  1. Zuurstofbad
    Giet 1 liter heet water (50°C) + 1 eetlepel percarbonaat in de steelpan.
    Laat 30 minuten inwerken (met het deksel erop). Het residu zal bijna vanzelf loslaten.
  2. Bicarbonaat finish
    Giet af, bestrooi met bicarbonaat, wrijf voorzichtig en spoel af.

Snelle geurbestrijding

  • Spuit na het wassen een beetje witte azijn (aparte spray).
  • Spoelen en drogen: dit neutraliseert de geur van kaas en voorkomt kalkaanslag.
  • Meng azijn nooit met zeepwater of gehydrogeneerd water: gebruik het alleen achteraf, in een aparte spoeling.
Bonus Tip

  • Zware brandwonden: bedek met heet water + 1 theelepel bicarbonaat, laat 3-4 minuten zachtjes koken, snijd door, laat staan, laat uitlekken en was zoals gewoonlijk.
  • Bakpannen met antiaanbaklaag: geen schuurmiddel (of heel licht) om de coating te behouden; bicarbonaatpasta is alles wat je nodig hebt.
  • Minder geurtjes: spoel af met heel heet water vlak na het opdienen, zelfs als je later afwast.

Veiligheid & oppervlakken

  • Handschoenen aanbevolen, ventileren bij gebruik van percarbonaat.
  • Vermijd percarbonaat/kristallen op aluminium en antiaanbakoppervlakken.
  • Houd poeders buiten het bereik van kinderen/huisdieren.
Deel je liefde