Fromage fondu, oui. Poêlons collés, non merci !

❄️ L’hiver pointe le bout de son nez, et avec lui, le retour de la star incontestée des soirées conviviales : la raclette !
Entre fromage fondant, charcuterie et fous rires, tout est parfait… jusqu’au moment du nettoyage. Car soyons honnêtes : les poêlons et casseroles de raclette, ça colle, ça graisse et ça laisse des odeurs.

La bonne nouvelle ? Pas besoin de gratter comme un forcené : avec seulement 2 ou 3 ingrédients naturels issus de la gamme “Ingrédients DIY” d’EPUR, vous retrouvez une vaisselle propre sans effort.

Ce qu’il te faut

1 càs de Savon noir

Dégraissant naturel

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1 càs de Bicarbonate de soude

Aide au décollage & désodorise

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Percarbonate de sodium

Bain oxygéné qui défait le brûlé
(Option “très incrusté”)

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Vinaigre blanc

Anti-calcaire
(Option finition)

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Préparation :

Méthode A (antiadhésif & aluminium)
douce et sûre

À privilégier pour les petits poêlons antiadhésifs et les casseroles en aluminium.

  1. Trempage express
    Remplissez l’évier d’eau bien chaude (45–50 °C).
    Ajoutez 1 càs de savon noir par litre. Laisse tremper 15 min.
  2. Pâte minute
    Mélangez 1 càs de bicarbonate avec un peu d’eau pour faire une pâte épaisse type “yaourt”.
    Étalez sur les zones collées, laissez agir 5 min puis frottez délicatement à l’éponge.
  3. Rinçage
    Rincez à l’eau claire.
    Si besoin, un second passage de savon noir suffit.

Méthode B (inox/acier émaillé)
pour le costaud

Parfaite pour les casseroles en inox ou émaillées (évitez sur aluminium et antiadhésif).

  1. Bain oxygéné
    Dans la casserole, versez 1 L d’eau chaude (50 °C) + 1 càs de percarbonate.
    Laissez agir 30 min (couvercle posé). Les résidus se décollent presque seuls.
  2. Finition bicarbonate
    Égouttez, saupoudrez de bicarbonate, frottez doucement et rincez.

Anti-odeurs rapide

  • Après lavage, vaporisez un pouce de vinaigre blanc (spray séparé).
  • Rincez et essuyez : ça neutralise l’odeur de fromage et évite le calcaire.
  • Ne mélangez jamais vinaigre dans l’eau savonneuse ou oxygénée : utilise-le seulement après, au rinçage séparé.
Astuce bonus

  • Brûlé coriace : recouvrez d’eau chaude + 1 càc de bicarbonate, portez à petit frémissement 3-4 min, coupez, laissez poser, videz puis lavez normalement.
  • Poêlons antiadhésifs : pas d’abrasif (ou très léger) pour préserver le revêtement ; la pâte bicarbonate suffit.
  • Moins d’odeurs : rincez à l’eau très chaude juste après le service, même si vous lavez plus tard.

Sécurité & surfaces

  • Gants recommandés, aérez si vous utilisez le percarbonate.
  • Évitez percarbonate/cristaux sur alu et antiadhésif.
  • Tenir les poudres hors de portée des enfants/animaux.
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